为贯彻国家建设“零碳工厂”“零碳建筑”的总体目标,响应中国肉类协会建设“零碳肉联厂”的号召,促进肉类食品加工产业园区低碳经济转型,日前,中国肉类协会按照《中国肉类协会科技评估管理办法》有关部署,对冰山冷热科技股份有限公司的《肉类行业实现零碳目标的多能互补系列技术及装备》进行评估。

经过严谨评估,专家一致认为该项目的实施,可提高肉类行业能源综合利用效率,有效降低碳排放,引领了“零碳肉联厂”的建设。项目整体达到国际先进水平,其中箱式连续冷却冻结装置和屠宰肉冰温保鲜技术达到国际领先水平。建议该项目在肉类行业中推广和应用示范。


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