《制冷快报》获悉,7月8日,美的集团参与完成的《面向多场景的食品微波加工关键技术及应用》项目获2025年度国家科技进步奖二等奖,这也是本年度微波行业唯一获此殊荣的企业。《制冷快报》记者了解到,截至目前,美的已累计斩获4项国家科技进步奖、1项国家技术发明奖。
传统微波炉长期受困于加热不均、解冻精度低、能效偏低及营养流失等行业痛点。美的联合江南大学等高校开展产学研攻关,突破微波精准控能与多场景适配技术,经权威鉴定达国际领先水平,推动微波炉从单一复热工具向"微蒸烤炸炖"全能营养烹饪装备升级。

该技术已全面搭载美的微蒸烤炸炖系列产品,累计销售额超30亿元。基于项目成果,美的主导制定并发布IEC家用微波炉国际标准,是全球唯一主导微波炉领域国际标准的中资企业。制造端,美的建成全球规模最大的微波炉"灯塔工厂",年产能5000万台,全球市场占有率稳居第一,实现技术研发、标准制定与核心制造的三重领先。





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